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Fritto misto

Una selezione dei nostri fritti più amati: due crocchè di patate, due arancini, due stick di mozzarella e le nostre patatine chips* | 9

  • Halal
  • Vegetarian mark Vegetariano

Patatine chips

Patatine chips croccanti e dorate, perfette per iniziare* | 5,5

  • Halal
  • Vegetarian mark Vegetariano

Polpettine fritte

Polpettine di melanzane
fritto e dorate* | 6,5

  • Halal
  • Vegetarian mark Vegetariano

Fritte dall'orto

Selezione di verdure fritte
dell’orto* | 6,5

  • Halal
  • Vegetarian mark Vegetariano

Mozzarella sticks

Bastoncini di mozzarella impanati e fritti* | 7

  • Halal
  • Vegetarian mark Vegetariano

La prosciutto

🍺 Dolomiti Pils

Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fior di latte, prosciutto cotto italiano, basilico verde fresco* | 10

Partenopea

🍺 Dolomiti Rossa

Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% Fior di latte, capperi, filetti di acciughe, origano profumato, basilico verde fresco* | 10

  • Halal

Wurstel

🍺 Dolomiti Pils

Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% Fior di latte, wurstel, basilico verde fresco* | 9,5

Marinara del Vesuvio

🍺 Dolomiti Rossa

Pomodoro del nostro territorio, pomodorini rossi ciliegini freschi, aglio 100% italiano, olive nere e filetti di acciughe dei nostri mari, basilico verde fresco* | 8,5

  • Halal
  • Vegetarian mark Vegetariano

Rustica piccante

🍺 Dolomiti Rossa

Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% Fior di latte, salamino piccante tradizionale, basilico verde fresco* | 12

Cheese lover

🍺 Dolomiti 8 gradi

Bocconcini di mozzarella 100% Fior di latte, fontina filante, gorgonzola cremoso DOP, grana a scaglie stagionato 16 mesi, basilico fresco* | 12

  • Halal
  • Vegetarian mark Vegetariano

Crudo di Mameli

🍺 Dolomiti Pils

Pomodoro del nostro territorio, mozzarella di bufala campana DOP, fette sottili di prosciutto crudo, basilico verde fresco* | 12

4 Meraviglie

🍺 Dolomiti non filtrata

Pomodoro del nostro territorio, mozzarella 100% Fior di latte, prosciutto cotto italiano, carciofini teneri, funghi champignon, olive nere, basilico verde fresco* | 11

Prosciutto e funghi

🍺 Dolomiti Rossa

Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% Fior di latte, prosciutto cotto italiano, funghi di tipo champignon, basilico verde fresco* | 10,5

La Regina Margherita

🍺 Dolomiti non filtrata

Pomodoro dal nostro territorio, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini rossi ciliegini 100% italiani, olio EVO, basilico fresco, preparata come da tradizione* | 11

  • Halal
  • Vegetarian mark Vegetariano

Verdissima

🍺 Dolomiti Pils

Pomodoro dal nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% Fior di latte, zucchine, melanzane sottili dall’orto, foglie verdi di rucola a crudo, basilico verde fresco* | 10

  • Halal
  • Vegetarian mark Vegetariano

Tartufi

Una pizza unica fatta dalla perfetta combinazione di sapori freschi e profumati tra i quali: scaglie di tartufo nero, il pomodoro del nostro territorio, olio EVO e stracciatella di burrata pugliese* | 26

Delizia al Tartufo Bianco

Un omaggio al tartufo bianco del nostro territorio. Crema al tartufo bianco, bocconcini di mozzarella fior di latte, funghi porcini, guanciale croccante e un tocco di miele al tartufo per un perfetto equilibrio di sapori. Servito con basilico fresco* | 26

Cacio e Pepe Tartufata

Una rivisitazione della famosa Cacio e Pepe in versione pizza, fatta con mozzarella 100% fior di latte, Pecorino romano DOP, grani di pepe nero e un’aggiunta speciale di scaglie di tartufo nero condita con olio EVO* | 26

Pata Negra

Una pizza che vede protagonista il più pregiato prosciutto iberico, ovvero “il 100% Iberico Puro Bellota”
considerato il prosciutto più buono del mondo; esaltato dal pomodoro del nostro territorio, mozzarella Fior di Latte 100% italiano a crudo e basilico verde fresco. Servita con olio al tartufo bianco* | 28

Umbra

🍺 Dolomiti Rossa

Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% Fior di latte, salamino piccante tradizionale, prosciutto cotto italiano, salsiccia selezionata, würstel, basilico verde fresco | 14

Pugliese

🍺 Dolomiti Pils

Burrata pugliese a crudo, pomodoro fresco del nostro territorio, mozzarella Fior di latte, pomodorini gialli da giardino, basilico verde fresco* | 16,5

  • Halal
  • Vegetarian mark Vegetariano

Siciliana

🍺 Dolomiti 8 Gradi

Bocconcini di mozzarella 100% Fior di latte, stracciatella di burrata pugliese, mortadella con pistacchio di Sicilia, crema morbida di pistacchio siciliano e spolverata di granella croccante* | 14,5

Amatriciana

🍺 Dolomiti non filtrata

Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fior di latte, guanciale croccante, cipolla rossa, pecorino romano DOP e una spolverata di pepe nero* | 14

Campana

🍺 Dolomiti Pils

Pomodoro dal nostro territorio, mozzarella di bufala campana D.O.P., rucola a crudo, pomodorini rossi ciliegini freschi, grana a scaglie stagionato 16 mesi* | 13

  • Halal
  • Vegetarian mark Vegetariano

Calabrese

🍺 Dolomiti Rossa

Pomodoro del nostro territorio, mozzarella di bufala campana DOP, nduja calabrese piccante, funghi porcini e basilico verde fresco* | 13

Molisana

🍺 Dolomiti Rossa

Pomodoro dal nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% Fior di latte, provola affumicata, salamino piccante, basilico verde fresco* | 13

La pizza leggera e digeribile

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